Baranek Wielkanocy to główny symbol świąt Wielkanocy. Baranek jest symbolem prostoty, niewinności, czystości i posłuszeństwa. Biblia często podaje odniesienia do symboliki baranka. Szczególne miejsce zajmował w kręgu kultury judaistycznej. Żydzi składali Jahwe baranki jako codzienną ofiarę-modlitwę, zwłaszcza w szabat i dni świąteczne. Wyjątkowe znaczenie miał baranek paschalny, który upamiętniał kres niewoli egipskiej.
Dla chrześcijan baranek to symbol męki, śmierci i zmartwychwstania Jezusa Chrystusa.
Jezus został nazwany „Barankiem Bożym, który gładzi grzech świata”.